Pavel Ondřejek je docentem teorie, filozofie a sociologie práva na katedře teorie práva a právních učení Právnické fakulty Univerzity Karlovy. Je autorem dvou monografií a dále autorem nebo spoluautorem více než 60 odborných článků, kapitol kolektivních monografií a sborníkových příspěvků věnovaných zejména otázkám teorie základních práv, proměn veřejného práva, systémových přístupů k právu a aplikace principu proporcionality. Publikoval mimo jiné v časopisech European Constitutional Law Review, European Public Law, Archiwum Filozofii Prawa i Filozofii Społecznej a Espaço Jurídico Journal of Law. Své práce pravidelně prezentuje na kongresech Mezinárodního sdružení pro právní a sociální filosofii (IVR).